Meer Wein 53° Grad
Regional aus Bad Zwischenahn
Herbst und Winter nach Lust und Laune
Steckrübencremesuppe mit Mettenden
Hofkotelett vom Edelschwein mit Hofkartoffeln und Ackersalat
Geschmorte Hasenkeule aus heimischer Jagd an eigener Sauce Rotkohl und Hof-Kräuterkartoffeln
Unser hausgemachter Wildleberkäse aus heimischer Jagd mit Spiegelei, Sauerkraut und Kartoffelstampf
Halbe geschmorte Bauernente Preiselbeersauce, Rotkohl und Schupfnudeln
Forelle gedünstet mit Limettenbutter Hofkartoffeln und Ackersalat
Ammerländer Grünkohlpfanne mit Kasseler, Pinkel und Kochwurst Hofkartoffeln
Werfen Sie auch einen Blick in unsere Speisekarte!