Meer Wein 53° Grad
Regional aus Bad Zwischenahn
mmh lecker nach Lust und Laune
Erbsen-Minz-Cremesuppe
Rehschnitzel aus heimischer Jagd mit dicke Bohnen und Hofkartoffeln
Geschmorte Hasenkeule aus heimischer Jagd an eigener Sauce, Rotkohl und Hof-Kräuterkartoffeln
Pulled-Wildburger mit Süßkartoffelpommes und Trüffelmayonnaise
Wildragout aus heimischer Jagd mit Rotkohl und Kartoffelklöße
Nordsee-Scholle in Butter gebraten an Hofkartoffeln mit Ackersalat
Damwild Filet rosa aus heimischer Jagd mit Hofgemüse und Risotto
Geschmorte Backe vom Limousin an deren Sauce mit Rübengemüse und Hofkartoffeln
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