Tageskarte - Spezialitäten im Hof
Meerwein 53 Grad
By Michael Bruns
Glas 0,2l
Flasche 0,75l
Solaris
13,90 Euro
43,90 Euro
Herbst macht Lust und Laune
250 ml
Champignoncreme-Suppe
8,90 Euro
Fasanenbrust in Speck gewickelt aus heimischer Jagd, Pfifferlingrahm-Sauce, Schupfnudeln und Ackersalat
27,90 Euro
Gänseleber mit geschmorten Zwiebeln, Kartoffel-Stampf und Apfelmus
21,90 Euro
Hasenrücken-Filet aus heimischer Jagd, dazu Speck-Pfifferlinge, Hofkartoffeln und Rotkohlsalat
29,90 Euro
Zander-Filet auf der Haut gebraten mit feinem Risotto und Ackersalat
29,90 Euro
Leberkäs an brauner Sauce mit Sauerkraut und Kartoffel-Stampf
19,90 Euro
Schweinekamm-Braten an deren Sauce mit Rotkohl und Kartoffelklößen
20,90 Euro
Pulled-Wild-Burger mit Süßkartoffel-Pommes und Trüffel-Mayonaise
22,90 Euro
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